Etiqueta: receta montessori

Llega Halloween, una de las festividades más divertidas para los peques de la casa. ¡Seguro que tenéis muchas actividades y planes que hacer este día!

En Micuna queremos proponeros un plan que seguro le encantará a tu peque: cocinar recetas para Halloween, hoy os traemos una de ellas. Coge papel y boli y apunta todo lo necesario.

Receta de pasta con ojos

Antes de empezar debes saber que, sin duda, la cocina es un gran laboratorio sensorial para los niños, aprenden y se divierten al mismo tiempo.  Desde un punto de vista educativo, habilitar una cocina Montessori en casa tiene muchos beneficios, algunos de ellos por padres.facilisimo.com, serían estos:

1. Servirá para entender los alimentos y la naturaleza.
2. Ejercitarán sus manos y sentidos.
3. Ampliarán su vocabulario y aplicarán las matemáticas a la realidad.
4. Les ayudará a ser más autónomo.

“Crear un ambiente preparado y seguro en la cocina les ofrece a los niños la gran oportunidad de desarrollar importantes habilidades, entre las que destaca la tan necesaria —y, a menudo olvidada, — autonomía.”

Por eso en Micuna contamos con muebles basados en esta pedagogía. Siguiendo la temática que os contamos, nuestras torres de aprendizaje están preparadas para que tu peque llegue a lo más alto y vea las cosas desde otra perspectiva.

Y ahora, sabiendo esto, vamos con la receta.

Ingredientes necesarios

• 500 g de carne picada
• 1/2 cebolla mediana, picada
• 1/4 taza de pan rallado
• 2 dientes de ajo, picados
• 2 cucharadas de perejil fresco picado
• 1 huevo grande, batido
• sal y pimienta negra molida
• 500 g de espaguetis
• 1 y 1/2 taza de salsa de tomate
• queso en rodajas
• aceitunas negras en rodajas

Receta paso a paso

1. Precalienta el horno a 200 °C y prepara una bandeja del horno con papel de horno. En un tazón grande, mezcla la carne con la cebolla, el pan rallado, el ajo, el perejil y el huevo. Sazona con sal y pimienta. Luego forme bolas de 2,5 cm y coloca en la bandeja para hornear.

2. Hornea durante 13 minutos y luego, en cada albóndiga, coloca un trozo de queso y una rodaja de aceituna para crear “ojos”. Hornea hasta que el queso se derrita, 2 minutos más. Mientras tanto, hierve los espaguetis según las instrucciones del paquete hasta que estén al dente. Escurre y reserva.

3. Vierte la salsa sobre los espaguetis, luego coloca las albóndigas.

4. Y… ¡a comer!

Si quieres ver más recetas de Halloween para niños, puedes aprender a hacer una crema de calabaza en este artículo de nuestra web.